R152

RoboCream, el yapımı yemek hazırlama dünyasında modern ve kullanışlı bir yeniliktir.

Muhallebi kreması, Katalan kreması, crème brulée, limon kreması, muslin, diplomat, badem kreması, tereyağlı krema, meyve kreması, Bavyera kreması, pâte à bombe, choux hamuru, konfi, jöle, jelatin, nappage, çikolata eritme, ganaj, çikolata sosu, domates sosu, beşamel sos, risotto, polenta vb. yapmak için 50’den fazla programa (otomatik veya özelleştirilebilir) sahiptir. Dondurma karışımlarını pastörize eder. Gelato ve taze sorbeler yapar.

Özellikler

ModelR152
Döngü başına muhallebi kreması L3 / 15 (80 min)
Döngü başına Pastörizasyon/Yaşlandırma L3 / 15 (80 min)
KondansatörAir or Water or Mixed
Nominal Güç W3300
Standart voltaj230V~50Hz
Net ağırlık Kg138
Net Boyutlar G x D x Y mm600x836x1335